DeepSite - 🧬 RemixDécouvrez une cuisine raffinée préparée avec des produits frais et locaux
Voir le menuDécouvrez notre sélection de plats traditionnels français préparés avec passion par notre chef étoilé
Foie gras de canard mi-cuit, gelée de Sauternes et toasts briochés
Escargots préparés à la bourguignonne, persil et beurre à l'ail
Salade frisée, lardons fumés, croûtons et œuf poché
Bœuf mijoté au vin rouge de Bourgogne, champignons et petits oignons
Cuisse de canard confite, pommes de terre sarladaises
Soupe de poissons méditerranéenne, rouille et croûtons
Risotto crémeux aux cèpes de saison et parmesan
Crème vanille à la texture onctueuse, caramel croustillant
Tarte renversée aux pommes caramélisées, crème fraîche
Choux garnis de glace vanille, nappage de chocolat chaud
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
€32
Entrée + Plat + Dessert
€39
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
€36
Entrée + Plat + Dessert
€44